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標題: 素食三溫暖 [打印本頁]

作者: yukr    時間: 2023-7-27 12:09 AM     標題: 素食三溫暖

在迪士尼吃了最窘迫的一餐,到橫濱又吃了最中國風味的一餐。

在迪士尼樂園裡,我們在中央大街咖啡館排了很久才進去。妻說,她做過功課了,裡面有素食。

等我們終於在裡面坐定,開始跟服務人員溝通素食問題。那位女服務生非常仔細,一句句都聽清楚了,確定了,又去廚房確認過,最後她非常篤定地告訴我,我只能點「白飯」,什麼都不能點。

其中最主要的原因,是因為湯汁裡面都已經加了洋蔥,而所有的餐都不能不放湯汁,所以素食者沒有選擇,只能吃白飯。

這回,比我們在日光遇到的情況艱辛得多,它不能給蛋,也不能給海苔。而且,因為妻做過功課,很篤定這裡有素食,我沒有帶湯碗和泡麵,所以,我從頭至尾,就只能吃那一碗白飯,別無他物。

我不能因為這一餐而敗了大家遊玩的興致,只能從袋子裡挖出了一小包堅果,扔在白飯裡拌一拌,勉強吃完了史上最艱難的一餐。

今天在橫濱,又是千辛萬苦地大移動,好不容易登記入住了,一看時間,已經快要下午三點了,哪裡還有飯可以吃呢?

我們走出飯店,不到一分鐘,就看到了「中華街」的招牌。妻說,這裡應該有吃的。

說真的,我們看到一大堆中文,想到這裡都是中華料理,心下大定,頗抱希望。

進去第一家,見到老闆娘,又開始瓜拉瓜拉地解釋我什麼不能吃。老闆娘本來覺得還能應付,最後居然改變主意,請我到隔壁去吃。

奇怪,這年頭的店家,怎麼有人會把客人往外推?

我只好把納悶揣在懷裡,走到了隔壁。

出來迎接的男廚師是日本人,但對於接待我這種客人似乎很有經驗,我稍微說一下,他就表示完全理解,有好多菜他都能做成素的。

我心裡想,這種事兒只有大陸才能辦到吧?在日本還有這麼好的事情?我雖然心裡沒什麼底,還是決定試試看。

結果,這一下,太驚艷了。

他把麻婆豆腐做成素的,不加辣,而且居然很可口。他又幫我炒了兩個青菜,還做了一碗熱騰騰的青菜番茄蛋花湯!

最重要的是,這一場溝通非常清楚到位,所有的餐食裡面絕對沒有蔥、蒜、韭菜或洋蔥!

吃完了這餐飯,整個胃暖融融地,覺得整個人都得到了滋養,吃得痛快舒心極了。

在日本吃到這麼中國又這麼家常風味的晚餐,真是無法形容的幸福感。

這幾天的素食,總是這樣大起大落,這算不算是「素食三溫暖」啊?






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