- 最後登錄
- 2023-1-13
- 在線時間
- 1 小時
- 註冊時間
- 2008-2-22
- 閱讀權限
- 20
- 精華
- 0
- UID
- 3569407
- 帖子
- 276
- 積分
- 196 點
- 潛水值
- 14102 米
| 如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。 本帖最後由 Death1988101 於 2009-9-3 03:00 PM 編輯
【南投縣】香蕉冰淇淋 集集的幸福滋味
夏天到了,冰淇淋成為夏季熱賣冰品,那種濃郁的香氣與入口即化的口感,還有多
層次的豐富滋味,是許多年輕族群的最愛。
位於集集火車站前的集集一億冰淇淋,店裡的冰淇淋口味豐富、而且甜而不膩,雖
然開店不久,但是也深受不少遊客的青睞,尤其是招牌香蕉冰淇淋,濃郁的香氣讓人吮
指回味。一億冰淇淋的老闆廖先生表示,為了增加集集的特色,因此用了集集的特產香
蕉做為冰淇淋的原料,花了一年的時間不斷研發、改良,終於研發出現在豐富獨特的香
蕉冰淇淋。
廖老闆表示,店裡的冰淇淋訴求低糖,而且不用生水、而是用煮過的逆滲透水,而
且使用紐西蘭的進口奶粉;此外,為了維護客人的健康,還使用苦茶精洗潔劑清洗所有
的器具,減少清潔劑殘留的問題,衛生上也做了嚴格的把關。
由於冰淇淋的獨特風味,因此常有來集集玩的情侶檔第一天吃過後,覺得好吃第二
天還特地買個冰淇淋才離開,廖老闆說,雖然目前知名度不高,但是客人的肯定,對自
己來說也是一種肯定。(攝影卅范綱武)
... |
|