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[聊天]火鍋沾醬 誰才是霸主! [複製鏈接]

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發表於 2019-12-12 05:49 AM|只看該作者
當然吃沙茶醬阿 從小到大都吃沙茶醬 料吃完還把醬舔乾淨才爽!!

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發表於 2019-12-12 06:00 AM|只看該作者

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發表於 2019-12-12 06:24 AM|只看該作者
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還是老元味沾醬油就行了擺搭又方便取的
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發表於 2019-12-12 08:51 AM|只看該作者
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這還用說 當然是沙茶醬囉 沙茶醬當基底 再加上辣椒 蒜頭 醬油 白醋 蔥花....等 超讚的
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發表於 2019-12-12 08:58 AM|只看該作者
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要看食材吧
像是薑薑母鴨 羊肉爐  
肉味 ( 有人解釋為 腥味  臭味  可以用特殊的醬料 例如 豆腐乳 沙茶醬 等等 )
如果 今天吃的是奶油起士鍋  
我比較喜歡看看你的選擇
況且 每個人喜歡討厭的食材不一 有些人就很討厭 蔥  香菜等
怎能統一論述 ? 更何況  這是個自由社會
有誰能限定  你吃啥  只能配啥  不然不准吃...
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發表於 2019-12-12 08:59 AM|只看該作者
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沙茶醬+蒜+辣椒,我是老派的吃法
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發表於 2019-12-12 09:08 AM|只看該作者
自己是要看湯頭是什麼欸
有些真的很夠味就不會加了

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發表於 2019-12-12 09:13 AM|只看該作者
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吃火鍋當然是沙茶醬加蛋黃才是王道
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發表於 2019-12-12 09:17 AM|只看該作者
沙茶醬 醬油膏 醬油 烏醋 這幾個 不可少
第一名就是沙茶醬 吃火鍋必要的

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發表於 2019-12-12 09:17 AM|只看該作者
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沾沙茶醬加麻醬,這樣比較好吃,你們可以試一試.




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我只要有沙茶醬就可以了   加顆蛋加蔥花就很好吃了
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發表於 2019-12-12 09:59 AM|只看該作者
我都不喜歡啊!我蒜蓉派啦!煮麵或火鍋還是炒菜都要加一瓢蒜泥才會美味!

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發表於 2019-12-12 10:04 AM|只看該作者
我覺得沾蘿菠泥+醋
比較可以去油膩很清爽

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發表於 2019-12-12 10:14 AM|只看該作者
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個人喜好沙茶醬+少許醬油,偶爾會沾豆瓣醬,其他的醬料味道都不喜歡
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發表於 2019-12-12 10:19 AM|只看該作者
還是最愛沙茶醬XD 雖然知道沾醬其實很不健康




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